在极品飞车游戏中，存档可以通过以下步骤实现：
1. 打开游戏并进入主菜单。
2. 选择“选项”菜单，然后进入“存档”选项。
3. 在存档选项中，选择“新建存档”。
4. 输入存档名称，并选择存档位置（通常是硬盘或云存储）。
5. 点击“确定”以创建存档。
注意：在游戏过程中，最好经常进行存档，以防止游戏进度丢失。同时，也建议将存档备份到其他位置，以免数据丢失或损坏。
极品飞车的存档方式有几种：
1. 在游戏中的“选项”菜单里，可以找到“保存游戏”选项，点击后可以选择要保存的位置和名称，保存后即可在相应位置找到存档文件。
2. 在游戏目录下的“Saves”文件夹里，可以找到所有已经保存的存档文件，可以手动复制、粘贴或删除存档文件。
3. 可以使用第三方工具，如CEMU、CCAPI、Xploder等专门的存档管理软件，可以方便地管理和导入存档文件。
需要注意的是，不同版本的游戏可能存在存档兼容性问题，建议在同一版本的游戏中使用同一版本的存档。另外，存档文件也可能受到游戏内部修改等因素的影响，使用前最好备份好原始的存档文件。
