在龙之谷手游中，刺客的变身需要通过使用特定的道具——变身药水来实现。具体操作步骤如下：
1. 获得变身药水：变身药水可以通过商城购买或通过参加活动、完成任务等方式获得。
2. 打开背包：点击屏幕下方的背包图标，进入背包界面。
3. 使用变身药水：在背包中找到已获得的变身药水，点击使用。出现变身界面后，选择要变身的刺客形态。
4. 完成变身：点击确认按钮后，刺客便可以成功变身为所选择的形态。变身的效果持续一定时间，时间结束后刺客会自动恢复原来的状态。
在龙之谷手游中，刺客可以通过使用“变身卡牌”来变身。具体操作如下：
1. 点击游戏界面右上角的“变身”按钮，进入变身页面。
2. 在变身页面中，找到并点击刺客的变身卡牌。
3. 在弹出的对话框中，确认是否使用变身卡牌。
4. 如果确认使用，系统会自动给予刺客变身。
需要注意的是，变身卡牌需要通过游戏商城购买或通过游戏活动获得。此外，变身状态只能维持一定时间，时间结束后会自动恢复原来的状态。
